山萮菜種植成為鄉村振興“助推器”

□ 通訊員 李源江

眼下，洱源縣煉鐵鄉紙廠(chǎng)村種植的山萮菜正值收割之際，村民們正在一片片綠油油的山萮菜地里忙著(zhù)收割葉莖。

山萮菜又名山葵，根、莖、葉都是寶，是目前所發(fā)現的一種特殊的食用保健植物，在市場(chǎng)上是極為珍貴的調味食品，市場(chǎng)需求量較大。

近年來(lái)，煉鐵鄉高度重視山萮菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)行黨建引領(lǐng)、企業(yè)幫帶的新模式，采取了一系列發(fā)展山萮菜的新舉措，促進(jìn)形成種植、銷(xiāo)售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。在煉鐵鄉的指導下，紙廠(chǎng)村黨總支按照“支部引路、黨員帶路、產(chǎn)業(yè)鋪路”的方式，實(shí)行黨員干部分片包干責任制，主動(dòng)為群眾提供山萮菜種植信息，破解發(fā)展難題，有效鋪開(kāi)了山萮菜種植覆蓋面。同時(shí)，引進(jìn)昆明川達食品有限公司到紙廠(chǎng)村投資開(kāi)發(fā)山萮菜產(chǎn)業(yè)，種植戶(hù)與企業(yè)簽訂長(cháng)期合作協(xié)議，嚴格按協(xié)議進(jìn)行種植、管理和收購，推動(dòng)分散種植向連片種植發(fā)展。引進(jìn)周邊種植山萮菜經(jīng)驗豐富的種植大戶(hù)進(jìn)行技術(shù)幫帶，激發(fā)群眾內生動(dòng)力，增強發(fā)展能力。

為規范種植技術(shù)，提高科學(xué)種植水平，紙廠(chǎng)村黨員干部引導農戶(hù)加強山萮菜種植的科技運用，從山萮菜優(yōu)質(zhì)選種、備耕、種植到管理、采收，進(jìn)行全過(guò)程跟蹤指導。選派3名技術(shù)骨干到外地學(xué)習山萮菜種植技術(shù)，回村對種植戶(hù)進(jìn)行系統培訓，讓種植戶(hù)掌握新技術(shù)；引導種植戶(hù)在網(wǎng)上查詢(xún)種植與管理技術(shù)，方便及時(shí)運用；邀請種植專(zhuān)家到村進(jìn)行培訓，采取集中培訓和到田間地頭培訓相結合的方式，手把手教授技術(shù)要領(lǐng)；把致富能手、種植能手等培育為山萮菜種植示范戶(hù)，讓示范戶(hù)帶動(dòng)一般種植戶(hù)，及時(shí)傳授經(jīng)驗、溝通解決問(wèn)題。

據了解，今年紙廠(chǎng)村先后種植山萮菜640多畝，由于種植技術(shù)不斷更新，管理服務(wù)及時(shí)到位，山萮菜產(chǎn)量逐年增加、品質(zhì)逐年提升，每畝可實(shí)現收入達8000元以上。如今，紙廠(chǎng)村種植的山萮菜產(chǎn)品已打入國際市場(chǎng)，遠銷(xiāo)日本等地，成為鄉村振興的“助推器”。