校園食品監管暑期“不打烊”

本報訊（通訊員 趙敬洪） 連日來，賓川縣市場監督管理局充分利用暑假“窗口期”，積極開展校園食品安全監督檢查，確保各項安全隱患開學前整改到位。

突出重點。對轄區內學校食堂進行全覆蓋檢查，按照相關法律法規和標準要求，執法人員對學校食堂硬件設施、軟件管理逐一排查。重點檢查廚房加工間、消毒間、食品庫房存儲條件、操作場所環境衛生以及經營者資質、從業人員健康管理、索證索票和進貨查驗等落實情況，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，更新食堂設備設施、整改完善擋鼠板、下水道孔洞漏網不合規等問題，使硬件條件符合食品安全要求，在秋季開學前把隱患問題整改到位，為廣大師生創造更加安全、放心的飲食環境。截至目前，檢查學校食堂356個（次），食材配送企業4家（次），提出整改意見8類357條，責令整改14家（次），集中整治工作成效明顯。

突出效能。堅持問題導向，把好準入關口，利用暑期學校放假“窗口期”，積極敦促校方結合下半年秋季學期人員變動及時做好經營許可變更及食品安全管理架構更新，并按食品經營主體“許可情況、檢查情況、處理情況、整改情況”進行精細化動態管理。制定整改措施、限定整改日期，對照問題清單逐一閉環銷號，確保問題整改到位、風險隱患動態清零，做到暑期校園食品安全整治“不打烊”，主體責任落實“不斷檔”，校園食品安全工作不斷提質增效。

下一步，賓川縣將不斷完善校園食品安全監管機制，結合清風云南建設“惠民行動”有關工作部署，持續推進食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題專項整治工作走深走實，筑牢校園食品安全防線，讓家長放心、讓群眾滿意。